Thẻ: melbourne
-
Trà & Cheese
Hương vị và sự phối hợp các hương vị là một trong những điều mình yêu thích nhất nên khi chị bạn rủ đi buổi kết hợp trà và phô mai của Yugen Tea House ở South Yarra, dù rất bận nhưng cũng phải thu xếp đi liền. Và thật sự là không hề thất…
-
Salad sò điệp và củ cải
Sốt mayo beo béo, chua dịu với củ cải giòn, điệp ngọt thịt ăn với nhau rất hợp. Nếu không có điệp tươi sống, bạn dùng điệp đông lạnh cũng vẫn rất ngon.
-
Bữa sáng truyền thống kiểu Nhật
Bữa sáng truyền thống của người Nhật luôn gắn với hình ảnh gia đình và những người phụ nữ vì theo truyền thống thì các mẹ, bà hay cụ bà là người sẽ chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà. Đối với Meg Tanaka thì bữa sáng đã làm nên tên tuổi của CIBI trong…
-
Bánh cà rốt siêu kawaii kiểu Beatrix Bakes
Đang viết và nấu các món Nhật thì lọt cái sinh nhật của tình yêu lớn nhà mình và cái bánh sinh nhật này lại được rất nhiều người hỏi thăm nên mình chen hàng đăng công thức này trước nhé. Thêm vào đấy những lúc bị phong toả, không đi đâu được, rất dễ…
-
Bánh phô mai cháy
Mỗi miếng bánh Burnt Basque Cheesecake là sự kết hợp hoản hảo giữa bánh flan với New York cheesecake. Lớp vỏ cháy nâu xậm bên ngoài tạo nên vị caramel thoáng một chút đắng, hoà quyện với vị mềm mượt tan chảy trong miệng của phô mai
-
Chirashizushi mùa Covid-19
Những ngày tháng mùa Covid-19 yên ả đến một cách kỳ lạ. Nhịp sống vội vã tất bật và những lo lắng cơm áo gạo tiền thay vào những ngày dài nhàn nhạt, bàng bạc, khiến ta mất hết các khái niệm thời gian. Không thể nào nhớ nổi đã là ngày thứ bao nhiêu,…
góc ẩm thực, hoa cỏ, vu vơ... 